#お弁当 #ナス #お弁当おかず
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
00:00 ❶ナスの梅しそ肉巻き
02:46 ❷ナスカレー
04:59 ❸ナスとサケの揚げ浸し
07:35 レンジ蒸しナスの作り方
09:26 ❺ナスの梅薬味あえ
10:24 ❻ナスのゴママヨあえ
おまけ 11:22
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 ナスレシピ 】夕飯にも★すぐできる！ナスで簡単おかず～包丁もまな板もいらない～
ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
●レンジは500W
●トースターは1000W
(´・ω・`)コレもはや弁当じゃないぞ
00:00 ❶ナスの梅しそ肉巻き
ナス １本
しその葉 4枚
梅チューブ 小〜1/4×４
豚ロース薄切肉 4枚
片栗粉 肉巻き全体に薄く付けばOK
サラダ油 小1/2〜
★
ショウガ
ポン酢 大1/2
砂糖 小1/2
水 小1〜
02:46 ❷ナスカレー
★
ナス 1/2本 50gくらい
玉ねぎ 1/４こくらい
ミニトマト 2個
サラダ油 小1
★★★
カレー粉 小1
塩 少々
ケチャップ 大1/2
合いびき肉 50g
ピザ用チーズ 適量
※ナスをサラダに油をまとわせて、皮面を焼く。玉ねぎ、トマト加えて蒸し焼き、1分30秒でむきかえて、1分蒸し焼き、そのあと★★★を加えて煮詰める、チーズ入れてふたする。
※チーズ入れない場合は、塩を増やすか、中濃ソース小1〜位を足してください。
04:59 ❸ナスとサケの揚げ浸し
ナス １本
サラダ油 フライパンにひたひたになるくらい
★
サケ 1切れ
片栗粉
★★
水 大1
めんつゆ 小２
顆粒だしの素 少々
みりん 小1.5
07:35 レンジ蒸しナスの作り方
ナス１本(約100g)に竹串で20ヶ所くらい穴をあける(やらないと爆発する)。
ラップでふんわり包んで、電子レンジ(500W)約２分加熱する。
氷で冷やす。(水につけてもよいが、色素が溶け出す。味に変化はないかと。)
08:46 ❹ナスのタマポンあえ
ナス 1本
★
たまねぎ(すりおろし) 小1
にんにく
鷹の爪
ポン酢 大1/2
オリーブオイル(サラダ油) 小1
09:26 ❺ナスの梅薬味あえ
ナス 1本（約100g）
★
醤油 小1/2
梅チューブ 小1/2
オリーブオイル 小1~
ミョウガ 1/2本
10:24 ❻ナスのゴママヨあえ
ナス 1本
★
醤油 小1
マヨネーズ 小1.5
すりゴマ 小1
お酢 小1
ネギ 30スライス
ミョウガ 1/2本
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