✰今日の一言✰
今日から3連休を満喫するぞ😁
☆献立☆
温玉牛丼
冷奴(おろし生姜・茗荷・ネギ・鰹節)
お豆腐ひじき煮(前日つくってたやつ)
茄子の胡麻酢炒め
お味噌汁(キャベツ・人参・玉ねぎ・じゃがいも・竹輪)
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《牛丼》
牛肉→350～400g
玉ねぎ→半分～1個
水→300cc
和風出汁→小さじ2
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
濃口醤油→大さじ3
おろし生姜→小さじ半分
《茄子の胡麻酢炒め》
茄子→1本
胡麻油(炒め用)→大さじ1
すり胡麻(仕上げ用)→小さじ1
《合わせ調味料》
砂糖→小さじ1
濃口醤油→大さじ1
みりん→小さじ1
お酢→小さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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