#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理開始 0:00
ミルフィーユカツ 01:19
お弁当の詰め方 5:48
おまけ 10:34
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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梅しそチーズミルフィーユカツのお弁当〜包丁もまな板もいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(392)
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶梅しそチーズミルフィーユカツ
❷野菜のめんつゆ漬け
❸枝豆チーズ卵焼き風
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
テフロン加工フライパン(小)とフタ
おろし金
耐熱容器 2つ(レンジ対応2つ)
計量スプーン
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
トング(あれば)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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◉すりおろし金
ブログに詳細記載
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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶梅しそチーズミルフィーユカツ
★
豚ロース薄切り肉 4枚
スライスチーズ 1/2枚
梅チューブ 2プッシュ
しその葉 2枚
★★
卵液 大1/2くらい
小麦粉 小1/2〜
水 小1/2〜
パン粉 適量
サラダ油 大1〜
ソース お好みで
※★★の水は、卵焼き風のだし汁で代用。
※パン粉を加える時は少しずつ加えると無駄なくできる。
❷野菜のめんつゆ漬け
★
冷凍ほうれん草 10g
ニンジン 20スライス
★★
ナス 1/2こ(約30g)
サラダ油 適量
★★
めんつゆ(2倍濃縮) 大1/2
水 大1
七味唐辛子 おこのみで
揚げ玉 あれば
※動画で2回★をレンジ加熱していたのは、1回目の加熱でほうれん草が冷たかったから。(´・ω・`)
※ナスを少ない油で焼く時、まず皮面を高温の油でしっかり焼く、そのあと、ひっくりかえして、フタをして蒸し焼きにする。こうすると鮮やかな紫色に仕上がると思う。
❸枝豆チーズ卵焼き風
卵 1個
冷凍枝豆 5さやくらい
スライスチーズ 1/2枚
★
減塩塩昆布 小1〜
顆粒だしの素 約小1/4
水 大1
卵 1個
冷凍枝豆 5さやくらい
スライスチーズ 1/2枚
※レンジ加熱は弱めで行う。500Wで30秒前後刻みで回して、だいたい固まったら熱いうちに半分に折って冷ます。と、本当に卵焼きっぽくなるぞ!(`・ω・´)!?
※枝豆が多すぎると、卵を折り曲げた時、パキッと折れる(´・ω・`)。
※端っこの火通りが甘い時は、冷ますときにフタをしておくと予熱で固まります。心配なら端を切り落としてお弁当箱につめる。
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
観覧車 提供:クラウンジ
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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