今回は激安で旨い【せせり】のおつまみレシピです!
今年も猛暑らしいので、食欲があまりない日とかにぜひ作ってみて下さい👍

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材料&調味料
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■所要時間 20分

■材料
せせり…1パック
みょうが…1個
長芋…50gくらい

■調味液
自家製白だし…大さじ2杯
料理酒…大さじ1
薄口醤油…小さじ1杯

■調味料
ゆかり…小さじ半分
薄口醤油…小さじ半分

※薄口醤油無ければ濃口醤油でも作れます

※自家製白だしレシピ
 https://youtu.be/TR3fvDRFc4w

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作り方
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0.まずはビールを1口飲んで自分を労う
1.調味液をサクッと作る
2.せせりを良い感じにカットする
3.調味液にせせりを漬ける
4.ミョウガを千切る
5.長いもの準備する
6.せせりを焼いていく
7.モリツケル
8.今日も飲み過ぎる…

#せせりレシピ #おつまみ #レシピ

5 Comments

  1. ササミ、ムネ肉が好きです。
    それでも美味しく出来るかな?脂身がないとサッパリしすぎるか😑

  2. セセリの上にゆかり入りとろろとは!
    さっぱりして美味しそうでした😊
    ちなみに私は好きな焼き鳥は、ハツと白レバーです😊

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