ちょこっと役立つ！キャベツライフハック！ #ライフハック #料理 #レシピ #野菜 #shorts

ちょこっと役立つきゃべつライフハック！

きゃべつを買ってきたときに長持ちさせたり、
めんどくさい千切りを簡単に作る方法！

①きゃべつを長持ちさせる
きゃべつを長持ちさせたいときは、
きゃべつの芯の部分に十字の切り込みを入れる！
成長点が破壊されて長持ちする！
きゃべつを使うときは、きゃべつを切らないで
外側から剥いて使うと洗いやすいし長持ち！

②きゃべつの千切りを簡単に作る
きゃべつの千切りを作るのが大変な時は、
きゃべつの芯の部分を切り取って、
丸めたら輪ゴムで縛る！
あとは切るだけで簡単に千切りが作れる！
輪ゴムで丸めるとスライサーを使うときも
簡単に切れる！

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