✰今日の一言✰
GW初日☺いかがお過ごしですか❓
我が家はおうちでゆっくりまったり
こんな時間が幸せです🥰
☆献立☆
なんちゃって豚の角煮
付け合せ野菜
まろやかマカロニサラダ
むき海老と豆腐の生姜あん
高菜
ごはん
お味噌汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《なんちゃって豚の角煮》
豚肉→400gくらい
卵→4個
水→100cc
砂糖→大さじ2
濃口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
おろし生姜→小さじ1
《まろやかマカロニサラダ》
マカロニ→50g
塩(茹でる用)→小さじ⅓
胡瓜→1本
玉ねぎ→半分
塩(塩揉み用)→小さじ½
ハム→4〜5枚
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
塩(茹で用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
牛乳→大さじ2
昆布茶→小さじ1
《むき海老と豆腐の生姜あん》
豆腐→½丁
むき海老100〜150g
水→200ᴄᴄ
和風出汁→小さじ1
薄口醤油→大さじ1.5弱
みりん→大さじ1
酒→大さじ1
おろし生姜→小さじ半分
胡麻油→大さじ1
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→大さじ1
水→大さじ2
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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