牛肉と里芋のすき煮【おうちごはん】を楽しもう　#料理 ＃#一品料理#業務スーパー

牛肉と里芋のすき煮(2;28)

【食材】副菜レシピ
牛肩ばら肉切り落とし　150g
　　冷凍里芋　　　　　300g
サラダ油(里芋用)　　　大さじ1
胡麻油(牛肉用)　　　　大さじ1
(仕上げ)
　青ネギ　　　　適量
　煎りごま　　　大さじ1
【合わせ調味料】
料理酒　　　　　大さじ2
みりん　　　　　大さじ2
しょうゆ　　　　大さじ3
砂糖　　　　　　小さじ3
顆粒昆布だし　　小さじ1/3
山椒粉2振り　　小さじ1/3ほど
しょうが1片　　　3g
　　水　　　　　大さじ1
の上記のレシピで今回の『牛肉と里芋のすき煮』を作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
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安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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