#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

調理 0:00
詰める 5:59
おまけ 08:52
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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肉野菜炒めユッケジャン風弁当〜包丁もまな板もいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(349)

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶ユッケジャン風肉野菜炒め
❷キュウリとわかめの柚子胡椒あえ
❸ほりにし海苔たまご

ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン(小)
耐熱皿(レンジ可2つ)
計量スプーン
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
トング あれば

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
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ブログに詳細記載

おすすめのおろし金はこれだ!【しょうがで比較してみた】

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶ユッケジャン風肉野菜炒め


牛肉(または豚肉)  50g
こしょう
醤油  小1/3
砂糖  ちょっと
片栗粉  小1/2

サラダ油  小1/2〜
ニンニク

★★
椎茸 1本
ニンジン 20〜スライス
玉ねぎ  20〜スライス
小松菜  30g(1/2〜株)

★★★
コチュジャン  小1/2〜
醤油      小1/2
鶏ガラスープの素  ちょっと
みりん     小1
ショウガ
水       大1

※★★の野菜は何でも良いかと思います。冷蔵庫にあるもので!

※水を多くしてスープ風にしても美味しいです。あと、できたらニンニクとショウガは生を使うともっと美味しくなりますね…包丁使ってください!(´・ω・`)

❷キュウリとわかめの柚子胡椒あえ

カットわかめ  大1〜


キュウリ  往復20スライス
玉ねぎ   20スライス

★★
カットわかめの戻し汁  適量
顆粒だしの素    ちょっと
柚子胡椒 
ポッカレモン  小1/2
ごま油     小1/2

※わかめ、キュウリ、玉ねぎの水気はしっかり絞ってください。
ただ、熱いので注意、水をかけてから絞ったほうが良かもしれないです。

❸ほりにし海苔たまご

海苔  4つ切2枚
ほりにし(アウトドアスパイス)
しその葉  2枚
卵     1個

※ほりにしがなければ、マジックソルトやごま塩とかでOK★

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【10Min Bento】

-Ingredients- (for one person)

Tube type ginger and garlic are OK

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
Happy days   提供:Make a field Music (DOVA-SYNDROME)
https://dova-s.jp/bgm/download15878.html

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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