こんにちはタカタクです♪
今回はSNSでバズってた焼きポンデリングを
じゃがいもで作ってみました！
動画で使った食材やキッチングッズ
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〈材料〉
じゃがいも 2個（皮むいて380g）
（メークインがおすすめ）
お水 大さじ2
お塩 小さじ1/2
きび砂糖 小さじ2
片栗粉 大さじ4
揚げ油 適宜
粉砂糖 50g
牛乳 大さじ1
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむき、芽をとって
テキトーなサイズにカット
②お水をいれてやわらかくなるまでレンチン
目安600wで6-7分
③ザルを使って裏ごして
お塩・きび砂糖・片栗粉を加えて
まとまるまでしっかりこねる
④ポティトを丸めて（1個10g）
クッキングシートの上に8個並べてリングを作り
フォークでおさえて型をつける
⑤170℃の油で揚げていく
1分30秒経ったらクッキングシートをとる
そこから更に1分揚げたらひき上げます
※揚げ過ぎるとなんか出てきます！
⑥お皿に粉砂糖・牛乳を入れてよ〜くまぜあわせて
ポンデポティトにたっぷりつける
⑦フライパンに甘い面を下にして置いて
弱火で焼きええ感じの焼き色になったら
ひっくり返して裏も焼き色をつける
⑧ちょっと冷まして表面がカリッとしたら
食べどきです！
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
〜ポテトのタカタク🥔〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
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#タカタク#料理レシピ#ポテト
10 Comments
イチコメ
かも
この人宇宙人シリリみたいな顔してたんや
イチコメ
かも
美味そう
久しぶりにみたら
激烈おもんない格好しとる
面白いって思ってウッキウキで用意してるの想像したら草
急に宇宙人みたいな人出てきてびっくりしたwww
誰も触れてないだろうけどぱんどろぼうのお皿普通に可愛くない？
参考にさせていただきます！
この間ポンデポテイト作らせていただいたのでもう一回挑戦してみます「中3です」
なんか出できたとこ かわいい😆
けっこう手間ですね😭 バズってるのは買ってきて焼くだけだけど でも絶対美味しそう～ そしてカロリー魔王だぁぁぁ
めっちゃ美味しそう🤤
今日、やっとポティトマッシャー届きました✨早く使いたいので、まだ私が食べれていない(^◇^;)ポテトチーズドックを明日作ります(о´∀`о)