知ってました?韓国のりは簡単に自分で作れるのです!
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『韓国のりの作り方』
1、ごま油大さじ1と塩小さじ半を合わせて混ぜる。
2、味付きでない海苔の半切(全形:横19cm×縦21cmの半分サイズ)の表面に1を塗る。
3、2を炙るかフライパンの弱火でから炒りする。
4、3に炒りごまをパラパラ散らす。
5、3分置いてゴマを定着させ、四等分に切る。

【材料】
・ごま油:大さじ1
・塩:小さじ半
・のり:半切4枚(全形2枚)
・ごま:小さじ2
※全形:横19cm×縦21cm

【メモ】
・仕上がりに白胡椒を振ってみたりとアレンジするのも面白いです。

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3 Comments

  1. まじっすか?
    そう言えば、海苔の天ぷらの動画の鍋見て
    けんたさんに惚れたの思い出しました(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

  2. この海苔は山本山かな?
    としたら韓国海苔の元祖に戻ったねw
    韓国海苔って言っているけど作ったのは日本の山本山だからw

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