ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
鶏のみぞれ煮
玉子サラダ
ほぐしささみの胡麻酢和え
昆布と椎茸の佃煮
ごはん
お味噌汁

《鶏のみぞれ煮》
鶏胸肉→2枚
大根→7〜8cm
〈下味〉
柚子胡椒→小さじ半分
薄口醤油→小さじ1
片栗粉→大さじ1
〈調味料〉
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
薄口醤油→大さじ3
塩→1つまみ

《玉子サラダ》
卵→4個
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩→少々
ブラックペッパー→少々

《ほぐしささみの胡麻酢和え》
ささみ→1〜2本
胡瓜→1本
わかめ→大さじ1くらい
塩(塩揉み用)→小さじ⅓
〈ささみレンチン用〉
塩→1つまみ
酒→大さじ1
〈胡麻酢〉
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
砂糖→大さじ2
すり胡麻→大さじ1

SNS

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