香ばしい豚バラと甘いかぼちゃの組み合わせは正解すぎる。10分以内で作れるお手軽ながらおいしいおかず！ぜひ作ってみてくださいね♪
かぼちゃの豚肉巻き
8個分
材料：
豚バラ薄切り肉 8枚
かぼちゃ（薄切り） 8枚
サラダ油 小さじ1
片栗粉 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
作り方：
① 耐熱皿にかぼちゃを重ならないように並べる。ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。
② 豚バラ薄切り肉を広げて全体に塩と黒コショウを振る。①に巻きつけて片栗粉をまぶす。
③ フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する。②を並べて両面に焼き色がつくまで焼いたら、完成！
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Pumpkin Pork Rolls
Servings: 8 rolls
INGREDIENTS
8 pork belly slices
8 pumpkin slices
1 teaspoon vegetable oil
Potato starch, as needed
Salt, as needed
Black pepper, as needed
PREPARATION
1. Place the pumpkin slices on a heat-proof plate (do not overwrap them). Cover the plate with food wrap. Microwave for 4 minutes at 600W.
2. Season the pork with salt and pepper. Roll the pumpkin slice with the pork slice. Dust with potato starch.
3. Heat the vegetable oil in a pan on medium heat. Place pork rolls (2) and cook until golden.
4. Enjoy!
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