#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理 0:00
詰める 5:38
おまけ 今回は無いです
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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【 10分弁当 】豚こまコショウ焼き弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(331)
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の4品
❶豚こまコショウ焼き
❷セロリの塩こんぶあえ
❸ニンジンセロリサラダ
❹七味海苔卵
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン（小）
耐熱容器(レンジ可２つ)
計量スプーン
縦型ピーラー
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング（あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶豚こまこしょう焼き
★
豚こま切れ肉 70~80g
こしょう たくさん
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
★★
小麦粉 小さじ1/2~1
サラダ油 小さじ1/2~1
★★★
ケチャップ 小さじ1〜
ポッカレモン 小さじ1/2
豆板醤 ちょっと
みりん 小さじ1
マヨネーズ ちょっと
※本来は油をもっとひいて、揚げ焼きにする予定だったが、今回は油少なめで、小麦粉でカラッと焼く感じにした。個人的には多めの油でしっかり揚げ焼きする方が好き。（ ´・ω・｀）
※★★★はチリソースをイメージ。でも、なんでもいい。スイートチリソースとマヨネーズとか醤油とマヨネーズ(お酢とか)でも。最後は加熱して酸味はできるだけ飛ばす。
※豚肉にはしっかりと調味量を絡めておくこと。豚こまはくっついている事が多いのでトングやスプーンで広げてまぶすと良いかと。
❷セロリの塩昆布あえ
★
セロリ 40g
ミョウガ 適量
★★
減塩塩こんぶ 小さじ1
お酢 小さじ1
ごま油 小さじ1/2〜1
※セロリは葉の部分は少なめの方がよいでしょう、できれば茎の部分を使う。
※ミョウガは、レンジ加熱あとに加えてもいい、その方が美味しいかも。
❸ニンジンセロリサラダ
★
ニンジン 30〜40スライス
セロリ 10g
★★
梅チューブ ちょっと
ニンニク
砂糖 ちょっと
ポッカレモン ちょっと
醤油 小さじ1/2
※セロリは葉の部分をメインに使うと良いと思います。苦手だったら玉ねぎやモヤシなんかでもいいと思います。
❹七味海苔たまご
海苔 2枚
しその葉 2枚
卵 1個
七味唐辛子 適量
塩 ちょっと
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【10Min Bento】~ Pepper-flavored pork saute Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
-Ingredients- (for one person)
* Tube type ginger and garlic are OK
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
Happy Island 提供：FLASH☆BEAT （DOVA-SYNDROME）
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一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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