ご家庭に常備されている乾物を使っての、おばあちゃんの家庭料理です。
昔は普通に食卓に上がっていた、乾物を使っての昔ながらの料理です。
長期保存に適した乾物類は、一人暮らしにはとても重宝なのですが、
さらに最近ではダイエットや老化予防の食品としても、見直されているようです。
#乾物料理#アンチエイジング#酒の肴
★こちらの動画にもお立ち寄りくださいね。
厚揚げと干し椎茸の含め煮 https://youtu.be/FyITCDgNqvA
炒り豆腐 https://youtu.be/B9xzJnDywh0
大根と鶏手羽先の煮物 https://youtu.be/oiOqrJpxL6g
松茸風味の炊き込みご飯 https://youtu.be/uNAP8n05udc
「低年金おばちゃまの日々是好日」のURLは
https://www.youtube.com/channel/UCzpset8yhiwfeR4SARrfzzw/videos
9 Comments
こんばんは(*^^*)乾物類は、買い置きしてますね😃💖
動画UP ありがとうございます🙇♀️
乾物を追加保存しなくっちゃ💨
早速 明日は 刻み昆布を使って 作ります☺️ 一品確保👍
こんばんは。刻み昆布…すっかり忘れていました。😅安くて栄養もあって、常備もできるのに…😅
昆布の戻し汁も使えるんですね!思いもよらなかったです。ちくわの切り方も参考になりました〜。作らなきゃ!
また、動画楽しみにしています！🤗
なかなか乾物って使いにくいんですよね。
勉強します！
おばちゃま、こんばんは🎵
乾物、切り干し大根とひじき位しか使った事ないから勉強になりました😊
ありがとうございました💮
やっとたどり着けました。これから遡って見たいと思います。
乾物いいですね〜。ジュ〜っていう音が食欲をそそります（お腹いっぱいなのに笑）。明日乾物色々作ろう〜‼️
めっちゃお酒に合いそう😁
ビールで頂きたい🍺
刻み昆布、懐かしいです
早速スーパーに行きましたら、棚の一番上の目立たない場所に置いてありました
今夜作ってみますね
いつもありがとうございます
楽しみにしています
最後に昆布を入れるんですね! なかなか味が決まらなくて困っていました。試してみます。