たっぷりの春野菜を使ったクリームスパゲティのご紹介です
春キャベツ・新たまねぎ・アスパラの切り方や栄養効果についても解説しました
生クリームを使わないので手軽にクリームパスタが作れます

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●春野菜のクリームパスタ(1人分)
※通年のキャベツや玉ねぎでも作れます
スパゲティ 80g (動画では1.6mmを100g使用しました 小食の方なら2人分になるかも)
新玉ねぎ 1/2個
春キャベツ 100〜120g
アスパラ 2本
にんにく 1かけ
ロースハム 2枚
オリーブ油 大さじ1
薄力粉 大さじ1
牛乳 150ml
コンソメ顆粒 小さじ1/2
粉チーズ 大さじ1
塩コショウ 適量
お好みでブラックペッパー
スパゲティを茹でるお湯は100gに対して水1リットル、塩小さじ1になります

corrections:  
07:53 コンソメ顆粒 小さじ1/2も入ります
(動画テロップに入っていないので加筆修正しました)

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