※この配信は3/9に収録したものです
➣配信期間は公開から半年間のみ!
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➣チャプター
00:00~ オープニング
02:05~ テーマ発表
02:14~ 材料一覧
02:22~ 具材の準備
07:30~ プレゼント告知
07:44~ 次週予告
08:19~ 鶏肉を加熱する
10:30~ 玉ねぎ・調味料を加えて煮る
12:06~ 卵液を加える
13:14~ 仕上げ
14:13~ 実食
16:46~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング!
みんなで料理の腕向上を目指します✊
<再生リスト>
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今回使用したレシピはこちら♪
「基本の親子丼」
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・鶏もも肉 1枚(200g)
・卵 3個
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・三つ葉 1/4束
・水 120cc
☆調味料
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・和風顆粒だし 小さじ1/3
■手順
(1)玉ねぎは幅5mmの薄切りにする。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。
(2)鶏肉は小さめの一口大に切る。
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。(白身のかたまりは残すようにして混ぜましょう。)
(4)フライパンに水を入れて中火で熱し、沸騰したら鶏肉を加えて、再び沸騰したら火を弱めてアクを取り除く。
(5)玉ねぎ、☆を加えて肉に火が通るまで2分程煮る。
(6)卵液の半量をまわし入れて、ふたをして固まるまで40秒ほど煮る。(煮立たせた状態で卵液をまわし入れましょう。温度が低いと卵がふわっとしあがりません。)
(7)残りの卵液をまわし入れて、ふたをせずに様子を見ながら、白身が白っぽくなるまで1分ほど煮る。(卵を2回に分けて入れることで、半熟状のとろりとした食感に仕上がります。)
(8)器にごはんを盛り、7、三つ葉をのせる。
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□DELISH KITCHEN 公式X(Twitter)で、オフショット映像配信中!
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□Threadsには未公開も!
https://www.threads.net/@delishkitchen.tv
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
#親子丼 #基本の料理 #ふわとろ卵のコツ
36 Comments
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「基本の親子丼」が気になった人🙋🏻♀
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よかった、公開ありがとうございます
これを待って数日ソワソワしてました😂
すごく気になってたので良かったです😊
配信楽しみにしてました。
アップありがとうございます
オクラはネバネバして美味しいですね
公開されて良かった〜。ありがとうございます😭
これ流したのは英断ですね!
山本さん港区女子の番組での愚痴あちこちで言ってますね
あれは確かにちょっと言わされたのに咎められたような感じもあったけど、ただ実際に世間の感覚はそうなんじゃないかなとも思う
公開ありがとうございます!
楽しみに待ってました😊
カーボーイでの謝罪が済んで無事に公開、ありがとうございます
井口さんタイムに物申してる場合じゃなかった😂
でもYouTubeで2人だけでやることでストレートに面白さが伝わったんだよね
高評価不可避!
ゆうこりんの大ファンす。料理してる姿みたいす🙇♂
すし太郎元気そうでよかったです😊
光代社長、頭下げまくったんだろなー
やったー😊仲良しコンビ同士だ!
河本もこれで見納めか
喧嘩両成敗なのでセーフ
考えてみれば、いぐチンランドと泥酔噛付き男という近年稀に見る両方やらかしコンビなんだよな
夕飯に作ります!
お蔵にしないでくれてありがとー💞
流れからいってウエストランド未公開はお蔵入りかな…と思ったらまさかのレギュラー回&未公開もある!
タイマのオフィシャルだけでなくここでも覇王丸が浸透してて草w
うわー!公開嬉しいです‼️😭めちゃくちゃ楽しみにしてました!🥹
前歯が3本足りない
太田夫妻が尽力してくれたから
お蔵にならなくてよかった。さすがデリ
おっ、アップされた
お蔵入り回避!!
公開ありがとうございます!!今夜はDELISH KITCHENさんのレシピ使います!!!
配信、ありがとうございます🙇
タイムマシーンのYouTube見てる前提で「覇王丸くん」って普通にテロップ出るの笑う
#110 きた良かった
DELISH KITCHENさん!見せてくれて嬉しい!ありがとうございます!!