こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ウインナー目玉焼き丼の作り方をご紹介します。5分でパパッと簡単!ガーリックバター醤油味と甘辛味でやみつき間違いなし!スタミナ抜群な丼レシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make Wiener fried egg bowl. Quick and easy in 5 minutes! You’ll definitely get addicted to the garlic butter soy sauce flavor and sweet and spicy flavor! This is a rice bowl recipe with great stamina. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(1人分)
・ウインナー 3本
・おろしニンニク 小さじ1/3
・有塩バター 5g
・醤油 小さじ1
・サラダ油 適量

・卵 1個
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・酢 小さじ1/2
・サラダ油 適量

・ご飯 適量
・小ネギ 適量
・かつお節 適量
・黒胡椒 適量

【ingredients】
・3 Sausages
・1/3 tsp Grated garlic
・5g Salted butter
・1 tsp Soy sauce
・Vegetable oil

・1 Egg
・1/2 tbsp Soy sauce
・1/2 tbsp Mirin
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Vinegar
・Vegetable oil

・Rice
・Green onion
・Bonito flakes
・Black pepper

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ウインナーロールパンの作り方
 https://youtu.be/GBQQhs0WZm0

◎ソーセージキッシュの作り方
 https://youtu.be/UWs2BYG83O4

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#ウインナー #目玉焼き #料理研究家ゆかり

46 Comments

  1. 私も2年前に偶然このメニューを開発しましたw
    ウインナーを炒め玉子の黄身を白身で包み焦がしニンニク醤油で出来上がりです。
    見てくれは良くないですがより半熟状態が保たれてとろ~り美味しいですよ。

  2. メモ失礼いたします😌
    【材料(1人分)】
    ・ウインナー…3本
    ・おろしニンニク…小さじ1/3
    ・有塩バター…5g
    ・醤油…小さじ1
    ・サラダ油…適量

    ・卵…1個
    ・醤油…大さじ1/2
    ・みりん…大さじ1/2
    ・砂糖…小さじ1/2
    ・酢…小さじ1/2
    ・サラダ油…適量

    ・ご飯…適量
    ・かつお節…適量
    ・小ネギ…適量
    ・黒胡椒…適量

    🤤早速作ってみます✨

  3. これめっちゃブームになっていますよね
    ビンボーなので、ショルダーベーコンでつくってみます😋

  4. たまに食いたくなる王道飯丼∵🍳

    どの動画も分かり易いし盛り付けが綺麗💋とぉ3<してよかた💋

  5. 週末のランチに絶対作ります。 材料も手軽ですし、すぐ出来るのがいいですね。

  6. わあーシンプルでメッチャ美味しそうですね❗️😋何年か前にも先生の同じ様なレシピを参考に作って見ましたがとても美味しかったですので、早速作って見たいと思います❗️🙋

  7. 健康のことばかり考えてる私にたまには食べたいな~と思うウインナーとまわりがカリッと焼いた目玉焼き!なになにバダーですと?さぞ最高ですねっ!私にとってはご褒美飯です。

  8. こういうのは夜食でパパッと食べたいもんだからネギ刻む以外はその場のもんで済むのがいいね

  9. 先日、リュウジさんもやってましたね。
    ただ、味付けは味の素と塩コショウだったかな。

  10. ソーセージと目玉焼きを丼にするって発想がなかったです。
    でもどっちも美味しいので美味しいに決まってる。料理家の方ってほんとすごいなぁと感心します。

  11. 何品も作りたくない時の夕飯に良いですね!
    目玉焼きもウィンナーも個々にしっかり味がついているので満足のいっぴんになりそうです。

  12. ゆかりさんこんにちは!
    ソーセージの代わりにハンバーグだったらロコモコ丼になりますね!ハンバーグもソーセージもどれも美味しそう!😊
    今度作ります!😊

  13. 私は、目玉焼きの下に新キャベツの千切りをたっぷり置いて、ちょっとマヨ❤も〜明日絶対シャウエッセンを買ってきます😂

  14. いつも見てます。
    ゆかり先生が小さい声で「よいしょ」っていうのがめちゃ可愛くてもえるw
    これからも「よいしょ」ください、お願いします。

  15. 娘がウィンナーが苦手なんですが、ベーコンで代用でも大丈夫ですか?
    それか他に良い代用とかあったら教えてもらえるとありがたいです

  16. ゆかり先生❤これはもう反則🍚朝食定番、夜食でもいけちゃいますね😆 美味しそう😋
    動画🎥いつもありがとうございます♪♪♪

  17. ウインナーと卵はよく食べるけど味付けて焼いた事は無かったです。次回から簡単なのでこの作り方で食べますね!然し、寝る前に観たのは間違いだった😅

  18. ゆかり先生💖さっそく
    作ります
    いつも笑顔いっぱいで観るのが楽しみ((o(´∀`)o))ワクワク

  19. 一人ランチに作りました。
    とても美味しかったです♡
    ゆかりさんのお料理はどれも一味深みがあって美味しくて幸せな気持ちになります♪
    ありがとうございます😊

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