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こんにちはタカタクです♪
今回はじゃがいもを5品種いただいたので
それぞれの味の違いを食べ比べしてみました!
味変用に作ったディップもどれがじゃがいもに
合うのか試してみました!
じゃがいもの見た目や使い方の特徴など
かなりマニアックな要素満載の
動画となっております!!
動画で使った食材やキッチングッズ
↓
https://fanme.link/@takataku
〈からしツナマヨ材料〉
ツナ缶 1缶70g
マヨネーズ 大さじ4
チューブのからし 2cm
しょうゆ 小さじ1/2
《オニオンサワークリーム材料》
たまねぎ 1/4個
にんにく 1/2個
サワークリーム 100g
パセリ 大さじ1
顆粒コンソメ ひとつまみ
00:00 箱開封
00:44 じゃがいもの保存方法
01:42 皆様にご報告
02:15 じゃがいもの皮に異変が
03:04 品種の使い分け方について
04:19 マニアックな断面の違いについて
05:34 芽をとって塩茹で
06:39 オニオンサワークリーム&ツナマヨ作り
08:19 茹で加減チェック
09:00 実食
ご視聴ありがとうございます!
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜ポテトのタカタク🥔〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
https://fanme.link/@takataku
#タカタク#料理レシピ#ポテト
7 Comments
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じゃがいもの種類がそんなに多いのか初めて知った
多いな!
いいよな
ホントにポテト大好きなんだなー😊
貰ったジャガイモ半年ぐらい冷蔵庫に入れてたらめちゃくちゃ甘くなってました
ポテサラには ちょっと甘すぎた😅
私はカレーや煮物にはメークインではなく、マチルダっていう男爵とメークインのいいとこ取りみたいなジャガイモ使ってます😊煮崩れしないのにホクホクで美味しいです😊
いろんなジャガイモがあって楽しいですね
北海道のじゃがバターといえばキタアカリで間違いないです!!
あぁ~うまっ~ ここめっちゃ好き