おいしいみそだれががちくわに絡まり、最高のおかずに大変身！ぱぱっと作れちゃうところがポイント。ぜひ作ってみてくださいね♪
キャベツとちくわの簡単みそだれ焼き
2人分
材料：
キャベツ（一口大） 150g
ちくわ 4本
【A】みりん 大さじ1
【A】みそ 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
サラダ油 小さじ1
作り方：
① キャベツを耐熱皿にのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
② フライパンにサラダ油をひき、ちくわを入れて焼き目がつくまで中火で炒める。【A】を加えて煮絡める。
③ ①に②をのせてお好みで白ごまをふったら、完成！
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Hot Cabbage with Miso Sauce
Servings: 2
INGREDIENTS
150g cabbage (cut into bite-sized pieces)
4 chikuwa
A
1 tablespoon mirin
1 teaspoon miso
1 teaspoon soy sauce
1 teaspoon vegetable oil
PREPARATION
1. Put the cabbage in a heat-proof plate and cover with a food wrap. Microwave for 2 minutes.
2. Put the vegetable oil in a pan. Cook chikuwa on medium heat until golden. Add all of the ingredients A into the pan and simmer.
3. Put (2) on the cabbage (1). Add some roasted white sesame on top if you like.
4. Enjoy!
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