これならクッキー型を持っていなくても、簡単に好きなデザインのクッキーを作ることができます！ぜひ試してみてくださいね♪
くまさん絞り出しクッキー
5個分
材料：
バター（室温に戻しておく） 50g
粉砂糖 30g
卵白 1/2個
薄力粉 50g
チョコペン（茶色） 適量
作り方：
① ボウルにバターを入れて練り、粉砂糖を加えてすり混ぜる。
② ①に卵白を少しずつ加えてその都度混ぜ、薄力粉を加えて切るように混ぜる。星型の口金を入れた絞り出し袋に詰める。
③ 天板にクッキングシートを敷き、②を間隔をあけて、くまの顔になるように絞り出す。160度に予熱したオーブンで15分焼き、冷ます。
④ ③にチョコペンで目と口を描いたら、完成！
※クッキングシートは耐熱温度が160度で15分調理できるものを使用してください。
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Bear-shaped Piped Butter Cookies
Servings: 5
INGREDIENTS
50g butter (at room temperature)
30g powdered sugar
1/2 egg white
50g cake flour
chocolate pen (brown), as needed
PREPARATION
1. In a bowl, knead the butter and mix in the powdered sugar.
2. Gradually add the egg white to (1), mixing each time, then add the cake flour and mix gently. Transfer the mixture into a piping bag fitted with a star-shaped tip.
3. Line a baking sheet with parchment paper. Pipe the mixture onto the sheet with some space between one another, forming a bear shape. Preheat the oven to 160°C and bake for 15 minutes. Let them cool.
4. Once cooled, use the chocolate pen to draw eyes and a mouth on each cookie.
5. Enjoy!
※Please use parchment paper suitable for use in temperatures up to 160°C for 15 minutes.
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