ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
海老フライ〜わさびタルタルソース〜
付け合せ野菜
コクうまスパサラ
水菜と油揚げのとろとろ煮
しその実
ごはん
お味噌汁

《海老フライ》
海老→20尾くらい
片栗粉(臭み取り用)→大さじ2
酒(臭み取り用)→大さじ2
塩胡椒少々
〈揚げ衣〉
小麦粉→適量
卵→1個
パン粉→適量

《わさびタルタルソース》
卵→1個
玉ねぎ→½個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ5
レモン汁→大さじ1
お酢→大さじ1
わさび→小さじ半分〜お好み量
塩→少々
ブラックペッパー→少々

《コクうまスパサラ》
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
ハム→3〜4枚
茹で玉子2個
切れてるチーズ→3〜4枚
パスタ麺→30g
オリーブオイル(茹で用)→大さじ1
塩(茹で用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ3〜4
粉チーズ→大さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
粒マスタード→小さじ1
塩胡椒→少々

《水菜と油揚げのとろとろ煮》
水菜→1袋
油揚げ→1〜2枚
水→100ᴄᴄ
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1.5
みりん→大さじ1.5
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ1
水→小さじ2

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