ステーキのようにカットして食べると気分も上がる♪ぜひ、作ってみてくださいね♪
キャベツの丸ごとステーキ
2人分
材料：
キャベツ 1玉
サラダ油 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ2
パセリ（みじん切り）適量
作り方：
① キャベツは縦半分に切る。
② フライパンにサラダ油をひいて熱し、①の断面を下にして並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、ふたをしてじっくり焼く。
③ キャベツが柔らかくなったら焼肉のたれを回しかけ、全体に絡める。皿に取り出し、パセリをのせたら、完成！
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Grilled Cabbage Steaks
Servings: 2
INGREDIENTS
1 cabbage
1 tablespoon vegetable oil
2 tablespoons Japanese BBQ sauce (aka Yakiniku-no-tare)
Parsley (chopped), as needed
PREPARATION
1. Cut the cabbage into halves.
2. Heat the vegetable oil in a pan. Place the cabbage halves (cut side down) on the pan. Cook until golden. Flip the cabbage. Cook with a lid on until done.
3. Add the Japanese BBQ sauce. Add some parsley on top.
4. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
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