【とろとろふわふわ♡】厚揚げと玉ねぎの親子丼風

\🌟コスパ抜群☺️🌟//
今回は厚揚げと玉ねぎ、卵を使った【厚揚げと玉ねぎの親子丼風】です❣️コスパ抜群でとっても簡単😋ボリューム感もばっちりです✨厚揚げがとろ～りと美味しい一品に仕上がりますよ🍚😍
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🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟
厚揚げはしっかりと焼いてから使うと、旨味が増します😊また、醤油ダレと卵の組み合わせが絶品です✨
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《材料》（1人分）
・厚揚げ　1/2枚
・玉ねぎ　1/4個
・卵　2個
・サラダ油　小さじ1
○醤油　大さじ1.5
○みりん　大さじ1.5
○だし汁　60ml
・ごはん　1膳
《作り方》
①厚揚げは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを焼く。焼き色がついたら玉ねぎを加えてサッと炒め、○を加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
④溶き卵を半分流しかけ、卵が固まってきたら火を止める。残りの溶き卵を加える。
⑤ごはんを丼に盛り、④をトッピングする。お好みで刻みネギをのせ、七味唐辛子や山椒などをふる（適量・分量外）。
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💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】
ごはんもお酒ももりもり進む料理😋
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@chickysfood311
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