こんにちはタカタクです♪
今回は視聴者さんに教えてもろた熊本県の隠れた
B級グルメ【ちくわサラダ】名前聞いた時びっくりしたけど
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった！
動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku
〈材料〉
惣菜のポテサラ 170g
ちくわ(17cm) 3本
天ぷら粉 50g
お水 80cc
揚げ油 適宜
〈作り方〉
①ちくわの上側だけを切って
ちくわでポテサラを空気を抜きながら包む
※1本50g入りました
②天ぷら粉に水を加えてよく混ぜ合わせる
③ちくわポティトに衣をつけて
170℃の油で3分あげる
※焦げないようにたまに回しながらあげる
注:揚げすぎるとポテサラもれてきます
今日はウスターソースをつけていただきました
お塩や醤油・ポン酢なんかもいいみたい🥔
よかったら参考にしてみてね♪
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
〜ポテトのタカタク🥔〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。
▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
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#タカタク#料理レシピ#ポテト
21 Comments
グッドボタン押してね🥔✨
コーヒーにつけたと思いましたｗ
うまそう！
ウスターソースかぁ〜～～！！！
そりゃあうまいやろなぁ…
美味しそうなんだけども…
すみません
その定規私も持ってます🖐️笑笑
これならあたしンちのタチバナ家の食卓も豪華になりそう
これ熊本城に行った時だったかな？
めっちゃお店でてるとこの試食コーナーがあって
初めて食べたんだけどめっちゃ美味しかったんだよねその時まだ小さかったから2〜4個ぐらい食べちゃったんだよねw
今思えばお店に迷惑かけちゃったなぁ…
(その後ちゃんと買ってもらった)
空気抜かないと爆発するとか揚げ過ぎると漏れるとか、コツを教えてくれてて有難い。
食品や食材等を粗末に投げる画像は大嫌いです！
タカタクさんをB級グルメにしよう
作ってみようと思う
材料もあんま難しくないし美味しそう！
熊本に帰る度に食べます。
おべんとうのヒライのちくわサラダ😋
ポイントを教えてくれてありがとうございます
ポティトサラダは袋詰めで売ってるタイプを使うと
ちくわに詰めやすくてグーやで！
ちくわそんな好きじゃなかったけどこの動画見て食べてみたら美味しくて好きになった
熊本だけなの、ちくわサラダ！？
また1つヤバい🥔のレシピが増えました𐤔𐤔𐤔
ヒライのちくわサラダ最高！
夜釣りの時とかに食うのがバカうまいw
皆！熊本県の民からの声だ！
たまにポテトサラダ作って余った時は必ず翌日はこれになるほど美味しいんだ！
私は辛いものが好きだから、揚げたら一味をかけたり、抹茶塩を作ってかけて食べたりすると美味しいんだ！以上だ！
全国のスーパーの惣菜売場に並んでほしいダントツ一位。一度はみんなに食べてもらいたい！(私は関西出身)