ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
手羽元と玉子の照り煮
ミニトマトと茄子のカルパッチョ風
大根と竹輪の煮物
辛子高菜
ごはん
お味噌汁

《手羽元と玉子の照り煮》
手羽元→15〜20本
茹で玉子→好きなだけ
胡麻油→大さじ1
水→300cc
砂糖→大さじ2
濃口醤油→100cc
みりん→50cc
お酢→大さじ2
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ半分

《大根と竹輪の煮物》
大根→5〜7cmくらい
竹輪→2本
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ半分

《ミニトマトと茄子のカルパッチョ風》
ミニトマト→10個くらい
茄子→1〜2本
にんにく→1〜2片
オリーブオイル(焼く用)→適量
ポン酢→大さじ3
オリーブオイル→大さじ1

SNS

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