ソースとマヨネーズをかけて召しあがれ！材料費も安く、簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
キャベツと豆腐のお好み焼き
2枚分
材料：
絹ごし豆腐 400g
【A】薄力粉 100g
【A】卵 1個
【A】和風だしの素 小さじ2
キャベツ（千切り） 200g
サラダ油 小さじ2
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
作り方：
① ボウルに絹ごし豆腐を入れてつぶし、【A】を加えて混ぜる。
② ①にキャベツを入れて混ぜる。
③ フライパンにサラダ油をひき、②を両面焼き目がつくまで中火で焼く。
④ お好み焼きソースとマヨネーズをかけたら、完成！
===
Cabbage Tofu Okonomiyaki
Servings: 2
INGREDIENTS
400g tofu (silken)
A
100g flour
1 egg
2 teaspoons dashi powder
200g cabbage (shredded)
2 teaspoons vegetable oil
Okonomiyaki sauce, as needed
Mayonnaise, as needed
PREPARATION
1. Smash the tofu in a bowl. Add all of the ingredients A into the bowl and mix well.
2. Add the cabbage into the bowl (1).
3. Pour (2) into a lightly oiled pan. Cook on medium heat until both sides are golden.
4. Serve with Okonomiyaki sauce and mayonnaise.
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Epidemic Sound
