【おうち居酒屋】夜遅く仕事から帰ってサッと作れる絶品おつまみ

概要欄に来てくれてありがとう(^O^)／
今夜も疲れて帰ってきて夜遅くにおつまみ作りました。

サクッと作れる手軽レシピです(*’▽’)

飲みながら見てください！一緒に飲んでくれたらうれしいです。

【豚しゃぶ巻】
〈材料〉
　豚ロース（しゃぶしゃぶ用）　120g
　もやし　　　　　　　　　　　1/2袋
　塩こしょう　　　　　　　　　少々
　お酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
　白ごま　　　　　　　　　　　適量
☆調味料（梅味噌タレ）
　梅干し　　　　　　　　　　　１個
　みりん　　　　　　　　　　　大さじ2
　砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ1
　※みりんでタレの柔らかさは調節してね
　　ペースト状にしたいなら少な目で！

【しめ鯖炙り】
　割愛します。

【具だくさん冷奴】
　豆腐　　　　　　　　　お好みの量で
　食べるラー油　　　　　小さじ2
　韓国のり　　　　　　　大さじ1　　　　　　　　　　
　キムチ　　　　　　　　お好みの量で

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単身赴任ソロキャンパーのさけもぐです！

一人暮らしの晩酌をアップしています。
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