春に向けて準備の季節である雨水
血糖値の急激な上昇を抑え、白米よりも太りにくくて健康的なもち麦おにぎり

【材料】
・白米2合
・もち麦100g
・大葉
・じゃこ
・枝豆
・鮭
・かつお節
・塩昆布
・胡麻
・味噌
・みりん
・醤油
・米油

(もち麦の炊き方)
白米2合にもち麦100gを加え白米3合を炊くときと同じ分量の水を加え、炊飯します。

・じゃこと大葉のもち麦おにぎり
じゃこと細かく切った大葉を入れ、ごまを加えます。
米油小さじ1/2と塩を加えよく混ぜます。

・味噌と大葉のもち麦焼きおにぎり
味噌とみりん2:1を混ぜたものを塗ります。
塗れたら200度に予熱したオーブンで15分焼きます。
焼いた味噌おにぎりに少しだけ味噌をつけて大葉を巻いたら完成。

・醤油もち麦焼きおにぎり
醤油とみりん2:1を混ぜたものを両面に塗ります。
塗れたら200度に予熱したオーブンで15分焼きます。

・枝豆と胡麻のもち麦おにぎり
枝豆を入れ米油1/2を加えます。
胡麻を加え塩を振りよく混ぜます。

・塩昆布とかつお節のもち麦おにぎり
塩昆布とかつお節を入れて醤油小さじ1と米油小さじ1/2を加えます。

・鮭と胡麻のおにぎり
焼いた鮭をほぐして入れ胡麻を加えます。
米油小さじ1/2と塩を加えよく混ぜます。

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