「わかめのふりかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細かく砕いたわかめを使って、簡単にふりかけを手作りできます。ふりかけだけでなく、混ぜ込みご飯の素としても使用できますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/140564
■調理時間:10分
■材料(6人分)
・乾燥わかめ:30g
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・白いりごま:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
■作り方
1. ジッパー付きポリ袋にわかめを入れて麺棒などで叩いて砕きます。
2. フライパンにごま油、①のわかめを入れて中火にかけて、パラパラになるまで炒めます。
3. フライパンの端に寄せ、(a) を入れて沸騰したらわかめと合わせて弱火にし、パラパラになるまでさらに炒めます。
4. ごまを加えて全体を合わせたら完成です。
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3 Comments
ミネラルたっぷり若布❤
ふりかけにしてしまうとは😂なんたるアイデア……💕
😮 早速、作りますね🙆
冷蔵保存でどれくらい日持ちしますか?
まずはありがとう御座いました🎉😊
毎日、お昼におにぎり🍙持って行くので、これはありがたい
ワカメのふりかけ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍛👩🍼