衝撃の旨さ！これはマジでハマってしまいます♡ぜひ作ってみてくださいね♪
玉ねぎ漬け丼
2人分
材料：
玉ねぎ 1個
ごま油 大さじ1
【A】水 大さじ2
【A】しょうゆ 大さじ2
【A】酢 大さじ2
【A】砂糖 大さじ2
【A】すりおろしにんにく 小さじ1
【A】赤唐辛子（輪切り） 適量
ご飯 お茶わん2杯分
作り方：
① 玉ねぎは皮をむいてくし切りにする。
② フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①を並べる。両面をこんがりと焼いたら、保存容器に取り出す。
③ ②のフライパンに【A】を入れて一煮立ちさせ、粗熱をとる。保存容器に注ぎ入れ、冷蔵庫に入れて2時間漬ける。
④ お茶わんにご飯を盛り③をのせる。お好みで小口切りにした小ねぎをのせ、白ごまをかけたら、完成！
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Marinated Onion DON
Servings: 2
INGREDIENTS
1 onion
1 tablespoon sesame oil
A
2 tablespoons water
2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons sugar
1 teaspoon grated garlic
Sliced chili peppers, as needed
2 bowls of steamed rice
PREPARATION
1. Peel and cut the onion.
2. Heat the sesame oil in a pan on medium heat. Place the onion slices (1). Cook both sides until golden. Put them in a container.
3. Add all of the ingredients A into the pan (2) and simmer. Let cool. Pour into the container (2). Marinate the onions for 2 hours in the refrigerator.
4. Put the steamed rice in a bowl. Place the marinated onions (3) on top. Add some white sesame seeds and chopped scallions on top.
5. Enjoy!
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#レシピ
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