ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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✧献立✧
鶏のみぞれ煮
えのきとわかめのマヨサラダ
塩バター南瓜
沢庵
ごはん
お味噌汁

《鶏のみぞれ煮》
鶏胸肉→2枚
大根→7〜8cm
〈下味〉
柚子胡椒→小さじ半分
薄口醤油→小さじ1
片栗粉→大さじ1
〈調味料〉
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ2
酒→大さじ2
薄口醤油→大さじ3
塩→1つまみ

《えのきとわかめのマヨサラダ》
えのき茸→1袋
わかめ→1つかみくらい
〈合わせ調味料〉
マヨネーズ→大さじ2〜3
胡麻油→大さじ1
濃口醤油→小さじ2
鶏がら出汁→小さじ1.5

《塩バター南瓜》
南瓜→¼個
オリーブオイル→大さじ1くらい
塩→小さじ半分
バター→10〜15g

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