野菜のテリーヌ
Farci charentais
【材料】18cmパウンド型（880ml）
ほうれん草 1袋
キャベツ 3枚
長ねぎ 1本
玉ねぎ 1/2個
にんにく １/2個
ベーコン 60g
パセリ １本
卵 2個
牛乳 30cc
塩、胡椒 適量
無塩バター 15g
【準備】
・ほうれん草、キャベツは下茹でし、水気を切り、刻む。
・長ネギは小口切りにする。
・玉ねぎ、にんにく、ベーコンは粗みじん切り。
・オーブンは180℃に温める。
・型にバター（分量外）塗り、小麦粉（少々）をふっておく。
【手順】
1.フライパンにバターを熱し、ベーコン、野菜を炒める。粗熱をとる。
2.ボウルに全ての材料を混ぜ合わせる。
3.耐熱容器に（2）を流す。
4.180℃のオーブンで25分焼く。
◎ボナペティ〜！
【ワイン】
L’Etoile Blanc “En Banode”
レトワール・ブラン・バノード
フランス ジュラ
👇本編はこちらです
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30 Comments
野菜のテリーヌ🫛🥬🫚体にいいですね。
これこそ私が作ってたべないと。
三國シェフありがとうございます。👏🌸🌸🌸
シェフこんにちは♪美味しそうですね、食べたいな、シェフには元気貰ってます。シェフこれからも元気で頑張り現役でいて下さい😂
いつもご視聴ありがとうございます😊今日は、リクエストが多かった“テリーヌ”の中から🥗#296 野菜のテリーヌ🥗のテロップ入り🎞再編集版です！
使いきれなかった野菜や端っこなども入れて👌アンチガスピヤージュな逸品です🤤
見た目よりも簡単に作れるので、ぜひお試しください！
なるべく調理工程をメインにまとめましたので、シェフのおしゃべりもご覧になりたい方は本編もどうぞ🤗
👉 https://youtu.be/ZftNHOpdYMY
三國シェフこんにちは❤週末の夕食メニューに最適ですね。冷蔵庫整理にも👍😍
ワーイ！ ほうれん草意外食材、容器もあるので作りたい。水菜ならあるんだけどな！ 無理やり水菜で作ってみようっと。😅
野菜のテリーヌ、めちゃめちゃ美味しそうです。🫛🤱🫘🤱
🥓✨🧅✨🥦✨🧄✨🫑✨🌿✨🥚✨🙋
美味しそうです。
野菜サラダの代わりになる一品ですね。
週末作ってみようと思います😊
来週末は、お雛祭りなんで娘のいる我が家は、菜の花入りの【野菜のテリーヌ】にしてみようかな～と🤔
今日は、テリーヌのレシピを有り難う御座います👨🍳
美味しいやつだ！
菜の花で作りたい❤
テリーヌ、美しく作り上げたり、冷蔵庫の中身の野菜を突っ込んで楽しくしたりと、
色々とやりようはあるのですね♪
フランス🇫🇷のエスプリ、この回で初めてお聴きしたように思います。
家庭料理に於いても、食材を一切無駄にする事なく使いきる精神 ！
お手本に、したいです❤
野菜の味を楽しむ『テリーヌ』
付け合せにも、最高の一品ですね✨
三国シェフありがとうございます✨️✨️✨️😊
ジャガイモがタコ入れて作りたいです。早速明日作ります。いつもありがとうございます！
美味しそうですね、切り口も美しい〜🥬🌱🥗
ふわっとして、優しい味がしそう
菜花やほうれん草があるので日曜日作ろうかな✨
パセリは入れたいから買ってきます😊
シェフ❗みつばのバターいいですね！❤
こないだも、○印のバターを買おうとしていた、主婦の横で聞こえるように小さな声でみつばが旨いでと云ってみたら、慌ててみつばのバターを手にして買ってました
ちょうどキャベツがたくさんあり、困っておりました。ほうれん草を足したら出来ますね！いつも簡単美味しい、健康に良いフレンチ、ありがとうございます😊
うわーーーーー美味しそう！！！
卵料理大好きなので見てるだけでよだれが、、、😂
作ってあるソフリトがあるのでそれを入れてもよさそうですね。
美味しそうです、これは味の想像が出来る😀
えっ！！もうすぐ登録者数50万人ですよね🎉凄い
三國シェフのテリーヌ好きなんで新作のテリーヌも見てみたいです。
早速作って見ましたー♪
美味しく出来て家族にも好評でした❤ただ、底の部分が綺麗に出せなくて残念😅
ズッキーニや、ブロッコリーを入れても美味しそうです。また、挑戦します😁
タコスにはまっているので、三國風カルニータスを教えて欲しいです！
お弁当の厚焼き玉子にも飽きるので、残り野菜でテリーヌもいいですね。是非作ってみます😊あれ？厨房！！と思ったら再編集だったのですね。
シェフが、試食であと引くくらいだから、とっても美味しいんですね
冷蔵庫の賞味期限切れそうな野菜の活用にもってこいです。
あまり汁気がないのがお弁当にも良さそうです。
その時々の冷蔵庫事情に合わせて偶然性によっていろんな味が楽しめそうです。
とりあえず、キャベツ、しめじ、青梗菜、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、ベーコンで作りましたが、美味しく食べました。
オーブンは使わずにフライパンに蓋をして作りました。
いつも簡単そうなメニューに見えますが素人がやるとなかなか上手にできないですが毎日挑戦してみたいメニューですねー〜冷蔵庫に野菜の切れ端が溜まって来たらやってみたいです🎉簡単で美味しいフランス料理のレシピいつも楽しんでおります。三国シェフが美味しそうに食べるのも好きですよー🎉😊
グラタン皿で作ってそのまま食べましたww テリーヌとは別物になるのでしょうか…😂 美味しかったでぇす！！