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こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はおうちにある食材をつかっておつまみ4品を楽しみました。
この日は夫がずっと仕事をしていたので1人でちゃちゃっと作れる簡単な料理にしました。
どの料理も美味しかったのですが、とくに豚つくねと納豆キャベツサラダはおすすめです👍
【メニュー】
ツナキムチ（00:42）
納豆キャベツサラダ（02:37）
きゅうりのきんぴら（04:50）
豚つくね（07:06）
前回のおうち居酒屋（やみつきごはん）
【レシピメモ】
■ツナキムチ
キムチ 100g
ツナ缶 1缶（70g）
長ネギ 適量
①器にキムチとツナをオイルごと入れ、小口切りした長ネギをのせる
■納豆キャベツサラダ
キャベツ 250g（1/4玉）
納豆 1パック
(A)めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
(A)マヨネーズ 大さじ1
(A)からしチューブ 小さじ1/2
粗挽き胡椒 適量
①キャベツは千切りしボウルへ入れる
②納豆は付属のタレやカラシと一緒に混ぜ①のボウルへ入れ(A)も加えてしっかり混ぜる
③器に盛り粗挽き胡椒をかける
■きゅうりのきんぴら
きゅうり 2本
(A)ごま油 小さじ1
(A)赤唐辛子（輪切り） 1本分
(B)酒 大さじ1
(B)醤油 小さじ2
(B)砂糖 小さじ1
白ごま 大さじ1/2
①きゅうりは縦半分に切りスプーンでタネを取り除き斜め薄切りにする
②フライパンに(A)を入れ中火で熱しきゅうりを加えて炒める
③きゅうりに油がまわったら(B)を加えて炒める
④水気がなくなったら白ごまを加えさっと混ぜたら器に盛る
■豚つくね
豚ひき肉 250g
長ネギ 約1/2本
(A)片栗粉 小さじ1
(A)塩 小さじ1/4
(A)こしょう 少々
(A)しょうがチューブ 5cm
(A)ごま油 小さじ1/2
(A)卵 1個
ごま油 小さじ2
ポン酢 適量
①長ネギはお好みで緑の部分も一緒にみじん切りにしボウルへ入れる
②①のボウルに豚ひき肉と(A)を加えしっかりこねて6等分にし小判型にする
③フライパンにごま油を中火で熱し②を焼く
④底がこんがりしたら裏返し、火を弱火にして蓋をし3分ほど蒸し焼きにする
⑤器に盛り付け、ポン酢をつけて食べる
▼カツオのうまみがたっぷりのポン酢
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39 Comments
納豆サラダ私も何度も作っていたのでなんだか嬉しいです☺️
温玉や海苔を入れるのもお気に入りです✨
きゅうり🥒を炒めるなんて
考えもしないです😅
美味しいなら作ってみようかな😆
レシピは我流ですか？
冷蔵庫にある物でなかなかアイデアが浮かばずマンネリです😂
出版される本が待ち遠しいです🥰
胡瓜のキンピラは意外なレシピでびっくり😲
ゴボウよりも短時間で味しみしみになって即マネ決定♪
シャカシャカ手袋は混ぜたりする時ズレてきますよね😅
私は手首に輪ゴムを2重にして手袋の上からはめてます🤗少しはズレ防止になりますよ😊
豚つくねは足りる〜？って心配してました😅やっぱりお二人にはお肉山盛りが似合うかなぁ〜(^_-)-☆
いつも楽しみに見ています。
コメントするのわ初めてです。
手袋が抜けやすいので気持ちがよくわかり、ついコメントしたくなりさせて頂きました笑
私も抜けやすいのが嫌でいつも輪ゴムを手首につけて混ぜたりしています。
少しわストレスがなくなるかと思いますよ！笑
２回巻きくらいにしないと取れやすいかもしれないので、手首をきつめすぎない程度に付けたらいいかもしれません(^^)
お料理もいつも参考にさせてもらってます！これからも楽しみにしています。
簡単で美味しそうですね😊
是非！作ってみたいです。
冷蔵庫のあり物で絶品料理が出来てさすがです👏👏
きゅうりのきんぴら、やってみよう😊
納豆とキャベツとか、美味しい組み合わせ！いくらでもつまみ食いしそうです😂今日もありがとうございます♡
全て想定外❤
昨年は菜園できゅうり🥒が大豊作で、食べるの飽きたのに、きんぴら作ってみたいです😊
豚ミンチなら、ハンバーグの発想しかなかったですが、一度やってみたいですねー😮
納豆キャベツサラダに、たくあんを入れたり海苔をかけたりしても美味しいです🤍
いつも美味しそうなおつまみありがとうございます。
納豆サラダ大好きです❣でも今度レシピ参考にして作ります😊
ポン酢美味しそうですねぇ、、、美味しいポン酢買おうかな🤔
キムチにツナ、、簡単なのに美味しそう、、絶対やりますすごいです😍
納豆サラダ大好きです！そこに胡麻と焼き海苔を千切って入れても美味しいです！💓卵黄のせても🤤💓
つくねがあればご馳走感ありますね❤
あるものでパパッと作れちゃうのさすがです👍
こくうま美味しいですよね！
同じシリーズのにおわなキムチのほうがパンチあって好きです😊
出汁ポン酢と同じメーカーから出てる、だし醤油もオススメですよ。
お刺身も美味しくなるし、TKGがランクアップします！
このポン酢、自販機で買われたものでしょうか⁉️
少し前にだし専門の自販機があるとTVで観た事があったので☺️
今回も美味しそうでしたね!
キュウリを炒めるとは発想がまた凄いですねｗ
初めてのコメントです。
いつも木曜日の動画アップ楽しみにしています！
今までも沢山レシピ参考にさせて頂いて作りました！
今日の動画の材料はまさに我が家の冷蔵庫に今あるもの(^^;
豚ひき肉はれんこんで挟んで作ろうと思ってました。
キャベツ納豆は絶対作ります！
毎週木曜は夫婦で楽しみにしてます✨️本も届くの楽しみー！😍
手袋はピッタリのもの使うのもいいんですけど、手に装着する前に手首のところをグイッと伸ばすと外れにくくなるって何かで見て実践してます✨️快適でオススメです！🥰
きゅうりのきんぴら！？きゅうりを熱するって言う発想がなかったです😳
気になる～！やってみよ✨
冷蔵庫あるものでってなってるけど、毎回すごいと思います😊
納豆もキャベツも好きだから、これは早速やってみよーと思います。
どれもすぐできそうなので、今週末も参考に作りまーす！
だしぽん醤油の会社のところはお醤油も美味しいですよー😊😊
私は手が弱いので、アクが強いものや魚介類などは素手で触れないので手袋してます。ドラッグストアで箱に100枚とか入ってる調理にも使える使い捨てゴム手袋を使ってます。ピッタリサイズでいいですよ。たまにコストコでも売ってますが、よく見ないと調理に使えない物もあるので注意です(1回調理に使えない物買っちゃいましあら😅)
いつも素敵な動画をありがとうございます❤️
今回もうちの夫が好きそうなものばかり…早速週末作ります！
手作りのおつまみを食べながらふたりで楽しくお酒を飲む、最高に幸せですよね❤我が家も平凡な夫婦さんのように素敵な夫婦目指します🥰
料理がチョー上手いのに切れない包丁を使ってますね。
驚き‼️
豚つくね、ポン酢とカラシも合いそう！
豚つくね美味しそうです✨ぽん酢と合うんですね😊
今日も素敵な動画ありがとうございます🍳
納豆キャベツめっちゃ気になる💭👀✨
途中の味変で最初のツナキムチ混ぜても良さそう🤔
主婦歴は30年以上ですが、料理はマンネリ化…
簡単なのに思いつかなかったレシピが多くて参考になります
早速レシピ本も予約しました😊
手袋、私は手首に輪ゴム二巻にしてコネコネします
途中で外す時は輪ゴムを上に持ってけば手袋だけ外せますよ～
流石主婦❤
冷蔵庫の中覗き、4品ちゃと、出来上がり👍👏👏👏
ビール🍻が旨い🙌🙌🙌
お疲れ様です😊
キャベツの納豆やります😊
今次男納豆ハマってますから
簡単で美味しそうです😊😊😊
納豆が苦手ですが、身体のために食べています🥴
納豆キャベツ作ってみます！
納豆キャベツサラダ
生のキャベツに納豆ですか
それも微塵切りじゃなくて千切り
モリモリ食べるってすごい食感ですね
真似できません
納豆好きですけど遠慮しときます😞
お疲れ様です♪
※カレー味ではありません。
好きーーー🤍
大切な事よね〜って思いながら拝見致しました❣️
納豆キャベツ。昔、井川遥さんがテレビでダイエット食として食べると
仰ってました。
私は何を聞き間違えたのか…レタスで食べてました😓
どちらも美味でごじゃりまする🫶🏻
きゅうり、インスタントの塩ラーメンに入れて食べるの大好きです❣️
多分、鶏出汁だから合うんだと思います…
あれ？お腹空いた…🤤
キャベツサラダ、胡椒の代わりに卵黄と手でちぎった海苔乗せるのも美味しいですよ♪
いつもえらい！✨✨
手袋 輪ゴムしたらよいですよ〜👍
有るものでが凄いですね😊美味そう😂
キャベツ納豆サラダ、是非、やってみます❗️ひきわり納豆派なんですが・・ひきわりでもいけますかね🧐
いつも楽しく、癒やされてます！ありがとうございます！
キャベツサラダ、他の方もコメントしてますが是非ぜひ海苔１枚分を千切って一緒に混ぜてみてくださいー！
いつも美味しそうな料理に見入ってます。料理の本も予約させてもらいました。届くの楽しみです
私もビニール手袋つけて捏ねたりしてますが、やはり外れやすいので手首に外れないよう輪ゴムはめてこねると大丈夫でしたよ
これからも楽しみにしてますね🍻
冷蔵庫のあるだけで、こんな素晴らしい食卓に🎉4品と旦那様❤素敵です😊