今回は早くて簡単に作れる2日間の晩御飯レシピを紹介しています🍃
使いやすい野菜をたっぷり使ったバランスごはん☺
いつものおうちご飯にぜひご活用ください✨
１日目の晩ごはん献立 0:11
２日目の晩ごはん献立 4:20
■新玉ねぎとトマトのツナマヨサラダ 0:13
(2人分)
新玉ねぎ 1/8玉
トマト 1個
ツナ 1/2缶
・マヨネーズ 大さじ1/2
・塩コショウ 少々
ポン酢 お好みの量
きざみ海苔
■たまごともずく酢のサンラータン 0:56
(2人分)
白菜 1枚(50g～)
豆腐 80g
もずく酢 1カップ
卵 1個
ごま油 小さじ1/2
・水 400ml
・鶏ガラ 大さじ1/2
・酒 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2前後
水溶き片栗粉
(水と片栗粉 各大さじ1/2)
黒コショウ
ラー油
■鶏肉ピーマン炒め 2:24
(2～3人分)
鶏肉 1枚(300g)
・塩コショウ 少々
・片栗粉 大さじ1/2～
ピーマン 4個(約150g)
油 適量
・鶏ガラ 小さじ2/3
・砂糖 大さじ1/2
・酒 大さじ2と1/3
・しょうゆ 大さじ1と1/3
・オイスターソース 大さじ2/3
■レタスとツナの梅塩こんぶ 4:22
(2～3人分)
サニーレタスなど 90g前後
梅干し 1個
ツナ 1/2缶
塩昆布 3～5g
だしの素 少々
ポン酢 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
■ちくわの磯部揚げ 5:03
(2人分)
ちくわ 3～4本
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1と1/2
青のり 小さじ1前後
油 大さじ2
■あったか豚塩そうめん 5:55
(2人分)
そうめん 2束
豚薄切り肉 50g
しめじ 1/3株(50g)
長ネギ 1/5本(20g)
・水 600ml
・鶏ガラスープの素 大さじ1と1/3
・塩 小さじ1/3～1/2
・しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 少量
黒コショウ 青ネギ
■ネギトロ納豆ごはん 7:10
(2人分)
ごはん 2膳
まぐろのたたき 80g前後
納豆 1～2パック
お刺身しょうゆ 適量
わさび 青ネギ
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