夫がいない日の平日ひとりお昼ごはん集。🍽️
そのまま晩ごはんにもできる大満足スープや、ヘルシーサラダプレート、本格エスニック料理まで様々。
夫が苦手なエスニック料理は、ひとりごはんの時に作れる嬉しいメニュー🤭
ひとりでも楽しめるお昼ごはんの参考になれば幸いです🕊️✨
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▶︎本日のメニュー
DAY1🐮
大根と牛肉のスープ
DAY2🍋
塩レモン焼きそば
DAY3🥬
彩り鶏ハムサラダプレート
DAY4🐔
鶏肉のフォー
DAY5🍄
きのこと里芋のスープ、白パン
▶︎詳しい材料
・大根と牛肉のスープ
大根 1/3本
牛肉 200g
にんにく 1片
生姜 1片
塩胡椒 適量
料理酒 100ml
水 700ml(様子見ながら調整)
ダシダ 大2
青ねぎ 適量
・塩レモン焼きそば
レモン 1/4 個
キャベツ 1/6個
焼きそば麺 1袋
ナンプラー 適量
塩胡椒 適量
ブラックペッパー 適量
味覇 小1.5
・鶏肉のフォー
フォー麺 1人前分
玉ねぎ 1/4個
パクチー 1袋
もやし 1袋
レモン 1/4 個
小ねぎ青い部分 3-4本
水 600ml
鶏ハムの出汁 小2程度
ナンプラー 大1
鶏がらスープ 小2
フライドオニオン 適量
・きのこと里芋のスープ
エリンギ
しめじ
平茸
マッシュルーム …各適量
バター 10g
塩胡椒 適量
米粉 大1
牛乳 400ml
里芋 3-4個
コンソメキューブ 2個
パルミジャーノ 適量
▶︎動画で使用した調理器具
紹介動画👇
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▶︎調理器具・洋食器やグラスをまとめた動画はこちら
調理器具
洋食器・グラス
▶︎Time Stamp:
00:00 opening
00:15 DAY1
03:07 DAY2
05:44 DAY3
08:31 DAY4
12:06 DAY5
16:00 ending
▶︎Account
少しの工夫や手間をかけて、おうちごはんをより楽しみなものに🥢✨
料理と食器集めが趣味の主婦Vlogです。
おもてなしをしたり、普段の食事でお店の味を再現するのが好きです。
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▶︎Music:
・オープニング
https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC
https://www.youtube.com/@UCfLovs3hldJ496uPizAgYaA
曲名 『Home』
作曲 RYU ITO
・挿入曲
Epidemic Sound
▶︎Instagram:
@mimi.fryingpan
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1 Comment
おはようございます。🏌️♂️🏌️♀️1⃣週間のお昼ご飯メニュー、全部めちゃめちゃ美味しそうです。🍴🤱🍴🤱🍴🤱🍴🤱🍴🤱