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こんにちは!にぎりっ娘。です!

2ndチャンネルのたくさんの登録・ご視聴ありがとうございました!
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ありがとうございました❤

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★ブログはほぼ毎日更新中!
 「【親子弁】ボンゴレ・ジェノベーゼパスタとモンスターボール弁当箱」
 http://obentotyu.blogspot.jp/2017/05/blog-post_28.html#more

▼5/26のお弁当
・ジェノベーゼパスタ
・ゆずぽん酢の唐揚げ(旦那さん用は柚子胡椒入り)
・ハムチーズくるくる
・プチトマト

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【レシピリンク/Recipe link】

◎アサリの下処理の仕方/Pretreatment of clams
 https://www.youtube.com/watch?v=vBvUVnknk9E(4:28)

◎ジェノベーゼソース/Genovese sauce
https://www.youtube.com/watch?v=MrXqZw15bI0(1:28)

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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※バジルの葉は、洗ってよく水気を拭き取ってください。
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

▼Today’s obento MENU 
・Vongole(clam) with Genovese pasta
・Yuzu-ponzu Karaage (deep-fried chicken)

In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.

#お弁当 #親子弁 #ジェノベーゼ

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