【冷凍作り置き・わかめご飯レシピ】昔懐かしい給食のわかめご飯の作り方

皆様こんにちは
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

今回の動画は、昔懐かしい給食のわかめご飯レシピのご紹介です。
小学校の給食で出ていたあのわかめご飯は、
実は簡単に美味しくお家でも作る事ができます。

ほんのり磯の香りがして食欲が増し、
おかず要らずのカラダにやさしいわかめご飯です。

作り方はとても簡単にしていますので、
ぜひお試し下さいね(^^♪

【昔懐かしい給食のわかめごはん】
＜材料・お米2合分＞
・お米　2合
・わかめ(塩蔵)　70g
・いりごま　大さじ2
●酒・みりん・白だし　各大さじ1
●塩　小さじ1/2

＜作り方・調理時間10分・調理時間を除く＞
①お米はといで炊飯釜に入れ、●を加え2の目盛りまで水を加え炊飯する。

②わかめは流水で塩をサッと洗い流し、
水に2分浸して水気を絞り包丁で細かく刻む。

③炊飯が終わったら、②といりごまを加えしゃもじで切るようにしてさっくり混ぜる。

＜保存方法・保存期間＞
・ご飯が熱い内に1食分ずつラップに包み、
　粗熱が取れたら冷凍庫に入れ、保存期間は約3週間
・凍ったまま600w2分レンジで加熱して、
　ご飯を裏返し600w1分レンジで加熱する。

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