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こんにちは!にぎりっ娘。です。
皆様、3連休はいかがお過ごしでしたか?
我が家は毎年実家へ帰省し、きれいな海の海水浴へ♪
夏を満喫してまいりました^^
さて、今日はそんな連休前のお弁当。
サンドイッチ弁当です。
以前、100円均一のキャントゥで購入した
ブタちゃんの肉まんメーカーを使ったサンドイッチ。
これまで何度か作ってきましたが、
6枚切りの食パンを2枚使って作るのが一番いいと思いました!
最初にパンを温めたら、パンが温かいうちにすばやく型抜きするのがポイントです。
温めることによって、パンがカットしやすくくっつきやすくなります。
(それでも、はがれることもありますが^^;)
※今日の注意点※
◎マヨネーズを使っており、水分も多めなので
しっかりと保冷剤をつかって保冷してください。
(冷凍ゼリーとは別に、お弁当の保冷バッグに保冷剤を使用しています。)
◎抗菌シートやサランラップなどを使い、空気に触れにくい状況を作ってください。
★ブログ
【親子弁】ブタちゃんサンドイッチ弁当
https://obentotyu.blogspot.jp/2017/07/blog-post_19.html
▼7/18(金)のお弁当メニュー
(子供用)
・ブタちゃんサンドイッチ
(ミックスベジタブルツナマヨ、カレーチーズ)
・ブルーベリーバターのロールサンド
・さくらんぼ(佐藤錦)
(旦那用)
・カツサンド
・ミックスベジタブルツナマヨ+味玉サンド
【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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【レシピリンク/Recipe link】
・味玉(常備菜3)/Boiled egg with a taste(Joubisai 3)
https://www.youtube.com/watch?v=-LxyOXcv00E(7:33)
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
▼Today’s obento MENU
(for son)
・Canned tuna mixed vegetable Sandwiches
・Curry&cheese Sandwiches
・blueberry with butter rolled sanndwiches
・Cherry
(for husband)
・Pork cutlet sanndwiches
・Canned tuna mixed vegetable+Boiled egg with a taste
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
#お弁当 #親子弁 #サンドイッチ
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