冷凍弁当5日間【親バカシリーズ】【腸活弁当】

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~ご飯〜
米2合ともち麦100g合わせて3合

〜鮭そぼろ〜
塩鮭 2切れ
酒、みりん 各大さじ2
醤油 小さじ1
（作り方）4〜5分茹でて、皮と骨を取ってほぐしたら、調味料を加えて水分が飛ぶまで炒る。

〜塩昆布ピーマン〜
ピーマン 7個
ごま油 大さじ１
塩昆布 20g
いりごま 適量
（作り方）細切りにして、炒めて塩昆布を入れて炒める

〜炒り卵〜
卵（M玉）3個
きび糖 大さじ1
白だし 大さじ1
水 大さじ2
油 適量
（作り方）中火で炒めてポロポロのそぼろになるよう炒めます

~鯖の味噌そぼろ〜
さば缶(みそ煮) 1缶　
豆板醤 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
（作り方）さば缶、豆板醤、しょうがを加えて中火にかけ、ほぐしながら炒めます。水分が飛んでそぼろ状になったら火を止めます。

〜のり弁〜
焼きのり 2枚
かつお節 5g
醤油 少々
（作り方）盛ったご飯にかつお節としょうゆを合わせたものをかけ、適当な大きさに切った海苔を乗せる

今回は、1人暮らしの娘に魚を食べさせたいと思い、魚の冷凍弁当を作りました。
若い子もそうですが、中高年以降も魚を食べれない時があるので、シャケフレークやサバ缶そぼろをたくさん作って、
冷凍弁当にしてストックしようと思い作ってみました。
特にサバ缶か骨ごと食べれますし、味噌缶そぼろはピリ辛で美味しいので作ってみて下さい。
冷凍弁当は、電子レンジで解凍すれば出来立てのように美味しかったので、これからも作りたいと思ってます！

#腸活 #魚レシピ #冷凍弁当

はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲

50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅

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