【鶏すき焼き】鍋料理/家飲み/夕ご飯/日本酒/熱燗/夫婦２人/サッポロビール/sukiyaki/おうちのみ

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皆様こんにちは。
ご訪問くださいましてありがとうございます。

昨日は東京都内でも雪が積もり寒い一日となりました。
そんな夜は鶏のすき焼きで燗酒🍶💕

寒さの本番はこれからかもしれませんね。
お身体に気をつけてお過ごしください。

急遽作った割りした✨はこちらになります✨

【２人分で２〜３回使う量となります】

濃口醤油：５００ml
みりん　：２５０ml
日本酒　：１００ml
きび糖　：１８０g

濃口醤油以外を火にかけ、アルコール分を飛ばし
砂糖が溶けたら火を止め濃口醤油を入れる。
（火をつけたままだと危ないので）
お醤油を入れたら再び火にかけ、
軽く沸騰したら冷まします。
残りは保存容器に入れ出来るだけ
お早めに使い切ってくださいね😄

🐓照り焼きなどに使えます✨

【使用アイテムはこちらになります】
縦型ピーラー➡️https://item.rakuten.co.jp/yamayuu/oxo-12101/
お出汁とり　➡️https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/7104457/

Music♪Epidemic Sound

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