白菜豚肉煮

白菜4分の1カット
豚肉160g

白菜は切らずに洗って
白菜の間に豚肉をはさみます
白菜を食べやすい大きさに切って
鍋にぎゅうぎゅうに並べます
昆布だし小さじ1強
塩胡椒小さじ半分位
水鍋の八分目位
入れたら火にかけます
15分煮込んだら出来上がり
出来上がるときに、
醤油を小さじ1入れてもいいです。

後はお好みで、
酢をたらしたり
味が足りなければ、醤油を少し入れたりしてください。

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