おやつやパーティーの軽食として気軽に楽しめる「のりしおポテトチュロス」すごく簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
のりしおポテトチュロス
2人分
材料：
じゃがいも 2個（300g）
【A】卵 1個
【A】牛乳 大さじ1
【A】片栗粉 大さじ1
【A】青のり粉 小さじ2
【A】塩 小さじ1/3
【A】コショウ 適量
サラダ油 大さじ5
作り方：
① 皮をむいたじゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
② 熱いうちにフォーク等でなめらかになるまでつぶし、【A】を加えよく混ぜ合わせたら絞り袋に入れる。
③ フライパンにサラダ油を注ぎ中火で熱し、②を絞り出しながら形を整える。両面こんがりと焼いたら、完成！
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Nori Shio Potato Churros
For 2 servings
INGREDIENTS
Potatoes: 2 (300g)
[A]
Egg: 1
Milk: 1 tablespoon
Potato starch: 1 tablespoon
Aonori powder: 2 teaspoons
Salt: 1/3 teaspoon
Pepper: To taste
Salad oil: 5 tablespoons
PREPARATION
1. Peel the potatoes and cut them into bite-sized pieces. Rinse them in water and drain. Place them in a heat-resistant container, cover with plastic wrap, and microwave at 600W for 5 minutes.
2. While the potatoes are still hot, mash them with a fork until smooth. Add [A] and mix well. Transfer the mixture to a pastry bag.
3. Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Squeeze the mixture from step 2 into the pan, shaping it as you go. Cook until both sides are golden brown.
4. Once browned, they are ready to serve!
5. Enjoy!
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