~兵庫県の特産品・丹波黒大豆を使ったレシピを紹介します。~
黒豆とひき肉の旨味が詰まったエスニック風の揚げ物です。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。
詳しいレシピはホームページをご覧ください↓
http://www.kurodaizu-lab.jp/tanbaguro/recipe/06/index.php
[レシピ提供]
ひょうご丹波黒まめ大使 佐々木 香(野菜ソムリエプロ、雑穀アドバイザー)
※このレシピの無断転用・転載を禁止します。
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[兵庫県丹波黒振興協議会]
丹波黒のふるさと兵庫は、安全・安心な丹波黒を食卓に提供するとともに、黒大豆食文化の更なる発展を支えます。
http://www.kurodaizu-lab.jp/tanbaguro/index.php