30秒で分かる！簡単恵方巻きの作り方　海鮮巻きとサラダ巻き／Easy ehomaki! Seafood rolls byウキウキるんるん #ショート #ショート動画 #恵方巻き#節分

#恵方巻き#巻き寿司#海鮮巻き

節分が近いので恵方巻きを作りました。

巻き寿司4本分の分量です。

お米　3合

5cm角に切った昆布1個

◉ 合わせ酢

酢　大さじ4

砂糖　大さじ2

塩　小さじ1/2

① お米3合、5cm角に切った昆布を入れて普段通りに炊きます。

② 炊き上がったらバットにお米を広げます。

③ 2番に合わせた調味液、炒りごま大さじ3杯を入れて全体に混ぜ合わせます。

④ 4等分にします。

⑤ まきすに焼き海苔1枚、その上にすし飯を広げます。（手前と向こう側の1cmはご飯を乗せないで下さいね。）⬅️ほどけて来ます。

⓺ 真ん中にお好みの寿司ネタを置いて並べて巻いてくださいね😋

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Since Setsubun is near, I made ehomaki.

This is the amount for 4 sushi rolls.

3 cups of rice

1 piece of kelp cut into 5cm cubes

◉ Mixed vinegar

Vinegar 4 tablespoons

2 tablespoons sugar

1/2 teaspoon salt

① Add 3 cups of rice and kelp cut into 5cm cubes and cook as usual.

② Once cooked, spread the rice in a vat.

③ Add the seasoning liquid from step 2 and 3 tablespoons of roasted sesame seeds and mix thoroughly.

④ Divide into 4 equal parts.

⑤ Spread a sheet of grilled nori on a rice bowl and spread sushi rice on top. (Please do not put rice on the 1cm of the front and back sides.) ⬅️It will come undone.

⓺ Place your favorite sushi toppings in the middle and roll them up 😋