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無性に食べたくなる!🤤
麻布十番の老舗イタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、ニンニクのオイルパスタのご紹介です🍝
ニンニク🧄とアンチョビで作る、ペペロンチーノを超える🔥背徳のパスタです!
ぜひ作ってみてくださいね👨🍳
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〜動画内で鈴木シェフがご紹介してくれたパスタ🍝🇮🇹はこちら👇〜
◆REGALO リガトーニ
◆REGALO ロング 1.5mm
◆REGALO ペンネリガーテ
=🍝鈴木シェフのご紹介🍴👨🍳=
<ピアットスズキについて>
■YouTubeチャンネル「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
■ピアットスズキのwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/
店舗所在地:東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4階
※営業時間の詳細は、お店に直接ご確認ください。
👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳!
<シェフのレシピ帖>
<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本料理長>
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
<フレンチの巨匠|三國清三シェフ>
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
<料理人城二郎さんのガチレシピ>
<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
0:00/自己紹介.レシピ名発表
1:00/鈴木シェフのパスタ講座🍝
5:56/材料紹介、調理スタート
9:23/シラクサーナについて
10:43/仕上げ、盛り付け
11:36/完成
11:43/試食
12:40/お店紹介
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