※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
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後ろでガシャガシャと雑音が入っていると思います。
（レゴで遊んでてパーツを探してる音）
編集し直していましたが、
間違えてそのままアップしたようです。。＞＜
申し訳ありません！！
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こんにちは、にぎりっ娘。です！
7/27のお弁当です。
鶏もも肉と白ネギがあったので、
迷いなく、カオマンガイ弁当！！
ちょっとした調味料と鶏肉を入れて
スイッチオンするだけ。
そして、炊いている間にタレを作ればいいので
めっちゃ楽ちん♪簡単♪
【炊飯器で簡単カオマンガイ】
＜材料＞
＊お米 ２合
＊鶏もも肉 1枚
＊お酒 大1.5～2
＊生姜 みじん切り 小さじ2 お好みで増減してください
＊ネギ青い部分 １～３本分
＊鶏ガラスープの素 小さじ１．5
＊塩コショー 適量
（タレ）
＊生姜みじん切り小さじ１
＊ニンニクみじん切り 小さじ１
＊長ネギみじん切り 大さじ１
＊ごま油 大さじ１
＊ナンプラー 大さじ１
＊醤油 小さじ１
＊オイスターソース 小さじ１
＊砂糖 小さじ１
＊スウィートチリソース 小さじ１
＊レモン汁 小１
ゴーヤチャンプルレシピはコチラ
https://www.youtube.com/watch?v=ef4zQvmx6UI&t=216s
★Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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La Vie Cooking | Gourmet and Love