【１５分あれば完成！白菜で節約・簡単】とろ〜り、あったか、絶品「白菜の中華あんかけ」の作り方

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【１月の目標】
今年も元気にコツコツと。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・豚こま切れ肉　　　　150g
・白菜　　　　　　　　200g
・人参　　　　　　　　1/4本(50g)
・しめじ　　　　　　　1/2房(50g)
・水煮うずらの卵　　　1パック(5個)
・塩　　　　　　　　　少々

・水　　　　　　　　　250ml
・オイスターソース　　大さじ1
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・片栗粉　　　　　　　大さじ1
・醤油　　　　　　　　大さじ1/2
・ごま油　　　　　　　大さじ1/2
・鶏ガラスープの素　　大さじ1/2

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