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こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日は、食べごたえのある蓮根の磯辺フライと
うずら竹輪の照り焼き弁当です!

どちらも作り置きしておくと
朝楽だと思います!

レンコンフライは、揚げる前の
衣を付けた状態で冷凍可能かと思います。
(ちょっと食感は悪くなるかも)

レシピはブログに載せていますので、
参考にどうぞ♪

蓮根の磯辺フライとうずら竹輪の照り焼きの弁当
https://obentotyu.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html

★Blog「お弁当中」
 http://obentotyu.blogspot.jp/

▼9/19のお弁当メニュー
・十六穀米青じそ風味ごはん+梅干し
・卵焼き
・蓮根の磯辺フライ
・うずら竹輪の照り焼き
・コールスローサラダ

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【レシピリンク/Recipe link】

・コールスローサラダ/Coleslaw salad 

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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
 My favorite kitchen item / food item

◎今日のお弁当箱 
 【公長齋小菅】 積層二段弁当箱 赤
 http://amzn.to/2rHWW0w

◎turk ターク Classic Frying pan 20cm クラシックフライパン
 http://amzn.to/2k18qao

◎Arte Legno | アルテレニョ  のカッティングボード
 形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
 http://amzn.to/2kfHrai
 http://amzn.to/2lihwCX
 http://amzn.to/2li9zxj

◎DANSKソースパン(蓋付き)
 https://amzn.to/2Iwyjx2

◎リバーライト 極ROOTS たまご焼 小
 http://amzn.to/1ZeNQQZ

◎フードケース(おかずカップ) 彩 透明(500枚入)
 http://amzn.to/2jau6CD

◎貝印 SELECT 100 計量スプーン
 http://amzn.to/2roJsEJ

◎笹の葉(食品用) 
 http://amzn.to/1qN9X51

◎ビオレu キッチンハンドジェルソープ ポンプ
 消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
 http://amzn.to/2rx6jOm

◎キッチン・テーブルはコレで消毒してます。
 http://amzn.to/2rwTNP1

◎使用している調味料
 
 マルエ醤油
 https://amzn.to/2jNcECP

 キビ糖
 https://amzn.to/2jLM0dw

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

<関連動画>
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【料理音】蓮根と人参のきんぴら&ほうれん草の胡麻和え
https://www.youtube.com/watch?v=lxatvwNGcKI #お弁当

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