今回のコウケンテツキッチンは、大人気簡単副菜シリーズ「これ添えて」！
暑い夏にもぴったり！にんじんサラダをご紹介します。
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【チャプター】
00:00～オープニング
01:23～ 下ごしらえ
03:28～ 調理
06:58～ 試食
【材料（2～3人分）】
・にんじん：1本
・塩：小さじ1/2
・砂糖：小さじ2～3
・酢：大さじ2
・オリーブオイル：大さじ2
・粗びきこしょう：少々
・玉ねぎ：1/8個
【ポイント】
新キャラ登場。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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コウケンテツのくるまめし
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◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
＃にんじん
36 Comments
小ネタ😂うさちゃんは家にあったのか、これ用に調達したのか…料理じゃなくてそこ？ww
うさぎといえば🥕ですもんね（笑）ウケる
人参買ったらやってみます。
あー、うさちゃんも舌が肥えちゃった！
作ってみました・美味しかったです！
ウサギと話のは面白いでしたね。
にんじんをピーラーで薄切りにしたサラダなら、たくさんぱくぱく食べられます❤
ムツゴロウさんて懐かしいが新しい😂
調味料全部入れしてましたわ…オイルあと入れしてみます。
青菜の美味しいラペがあったら教えて下さい
100万回再生おめでとうございます👏
コウ先生のウサちゃんコント可愛すぎて癒やされました☺️🐰
にんじん大好きな娘の為に早速作ります💕
作り方も材料もシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです！
早く家族にも食べてもらいたいです😊
今まで作ったどんなニンジン料理より美味しいです！
ニンジンは「何か1品足りない時」という感じでしたがこのためだけにニンジンを買いたくなるレベル！
家族にも「売り物！？」ととても好評でした！
こんにちは
お久しぶりです。
早速作りました。
明日のお弁当のおかずにしました。ありがとうございます。
コウケンテツさんって優しいですね。
みんなが持っている道具を使われていて。
いいですね！人参、馬で、無いがね！薄くスライスを千切りして、、、玉ねぎも、、、井伊ね！！血液サラサラかな？味付けが楽しみです！作りますね！
簡単なのにとっても美味しかったです🥕玉ねぎ入れたら本当美味でした！マスタード入れても美味しそう❤
庭のレモンがたくさんあったので、お酢の代わりにレモン果汁で作ってみました。これはこれで、さっぱりとして美味しかったです。レシピありがとうございます。
とても簡単なのにすごく美味しく作れました。
リピートしています！
ありがとうございます😊
今日も作ってしまった！😆
冷蔵庫で夕飯まで待機中です。
お汁もおいしい！
うーんウーん、ご飯ないですねえ😊
snatchのオープニングやん。
いつもレシピ参考にしています。
こちらのにんじんラペも作ってみましたが簡単でとっても美味しかったです☺️
家族からも大好評でした✨
いつも美味しいレシピをありがとうございます🥺
もう最初から可愛い。
料理だけでなく、トークや見せ方でも楽しませてくれますね😊😊😊
おかげで長年主婦やっていて、今まで面倒だと思っていたお料理が大好きになりましたよ。
野菜嫌いの高２の息子が、毎日食べたいくらい美味しいと言ってます。私も大好きで、うちの定番メニューになりました。ありがとうございます！
美味しくできました。ありがとうございます。
人参が食べたかったので作りました😊玉ねぎの辛味がいいアクセントになって、とても美味しかったです✨うさちゃん、かわいい💕
美味しくて何回も作っています😊
焼いた玄米食パンにバターを塗って、その上に乗せて食べたら、なんという事でしょう‼️超美味しいではないですか👍👍👍
お弁当にも入れたりして、今、とてもはまっています。ありがとうございます😊
うさちゃん かわいい❤ ニンジンってマリネで美味しくなりますよね。酢を入れるしヘルシーだしカンタン❣ さっそく今夜作りマース‼️
自分はみかんの缶詰めをいれてます！
これを作りたくてスライサー買って作ってみました！美味しくてすぐなくなりそうです！
人参サラダ、めっちゃ好きなのに、千切りするのがめっちゃ嫌いだった
これを見たら目からウロコ
ありがとー！
大学生です！彼氏のお弁当作るのにトマトが苦手な人なので、暖色系の彩りに何を入れようか迷ってましたが今回はこれ作ってみようと思います🔥
初めて動画拝見させて頂きましたがこの方教え方も優しくてほっこりします☺️
また他の動画もこれから参考にさせていただきたいと思います！
いつも参考にさせていただいています。
ありがとうございます。
しかし、一人でぬいぐるみとおしゃべりとか…いい歳して、私と同じ事する人初めて見ました…😳🤣🐼🐼
味付けがベストでした！子供も食べやすい甘酸っぱさでした😊
私は人参が大嫌いですが、これはおいしいです！むしろ箸が止まらなくて、無性に食べたくなります😊
同じく人参嫌いの娘もこれだけは食べます。
人生を変えるレシピをありがとうございます！
明日の晩御飯の一品決まりです！
私は人参はやはり包丁にて斜めにスライスしてから一気に千切りにする作業が大好きです🎉物凄くストレス解消になります🥕
ニンジンたくさんあります。玉ねぎはいるのもいいです。さっそくつくります😊