【1食50円♡とろっとろ卵うどん】5分で完成！簡単節約レシピ / Egg Soup Udon #shorts

時短！節約！できるのがうれしい♡しかも、めっちゃ旨いです！ぜひ作ってみてくださいね♫

とろっとろ卵うどん
1人分

材料：
【A】水　300ml
【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1
【A】片栗粉　小さじ2
冷凍うどん　1玉
溶き卵　1個分
ごま油　適量
小ねぎ（小口切り）　適量

作り方：
① 鍋【A】を入れて中火にかけ、沸騰するまで混ぜる。
② 加熱済みの冷凍うどんを加えて再沸騰するまで加熱する。
③ 溶き卵を加えて固まるまで触らず、固まってきたら優しく混ぜ合わせる。
④ 丼に盛り、ごま油をまわしかけて小ねぎをのせたら、完成！

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Egg Soup Udon
Servings: 1

INGREDIENTS
A
300ml water
1 tablespoon noodle soup base (aka mentsuyu)
2 teaspoons potato strach

1 pack frozen udon
1 egg (beaten)
Sesame oil, as needed
Chopped scallions, as needed

PREPARATION
1. Heat all of the ingredients A in a pot on medium until it boils while stirring.
2. Add cooked udon into the pot (1).
3. Add the beaten egg into the pot (1). Stir gently when the egg is getting settled.
4. Put (3) in a bowl. Add some sesame oil. Sprinkle some chopped scallions on top.
5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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